原材料名：食用菊（青森県産）、サーモントラウト、菜の花、食塩、醸造酢、砂糖、醤油/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・乳成分・さけ・大豆を含む）
内容量：1本入（レギュラーサイズ）
賞味期限：製造日から冷凍12ヶ月（-18℃以下）