原材料名： 魚介類[帆立貝柱（青森県陸奥湾産）、蒸ウニ]、食用植物油脂（大豆を含む）、酒粕、乾燥卵、醸造酢、砂糖、食塩、コーンスターチ、脱脂粉乳、マスタード/増粘多糖類、調味料（アミノ酸）、pH調整剤、香料抽出物、ウコン色素
内容量：70ｇ
賞味期限：製造日より36ヶ月

※brewは、（株）味の加久の屋、（株）ためのぶストアの共同企画商品です。
※酒粕は三浦酒造(青森県弘前市)の豊盃酒粕を使用しています。